Deutsch| EUR
Suggested for you
More currencies
Choose a language
Das Jordaan-Viertel bietet eine kuratierte, kulinarische Selbstführungsroute, die handwerkliche Bäckereien, Käsereien und historische Marktstände in Amsterdams fußgängerfreundlichstem Viertel verbindet. Der gedruckte Guide beginnt in der Rozengracht 26 und führt durch schmale Grachtenstraßen, in denen unabhängige Lebensmittelhändler seit Generationen tätig sind. Diese Seite zeigt die Route, die Zeitpläne der Anbieter und die typischen Verkostungen des Viertels auf.
Info
Die kulinarische Selbstführungstour im Jordaan ist eine 2,5-stündige Wanderroute durch Amsterdams Jordaan-Viertel, die von Dienstag bis Samstag von 11:30 bis 17:00 Uhr verfügbar ist. Die Tour ist mit einer gültigen I amsterdam City Card kostenlos; andernfalls ist der Kauf eines selbstgeführten PDF-Guides erforderlich. Die Route beginnt in der Rozengracht 26, 1016 NC Amsterdam, und das empfohlene Zeitfenster für die Ankunft ist 11:30–14:00 Uhr, um die gesamte Strecke abzuschließen, bevor die meisten Lebensmittelanbieter um 17:00 Uhr schließen.
Die Esskultur des Jordaan entstand aus ihren Wurzeln der Arbeiterklasse des 17. Jahrhunderts, als in Lagerhäusern an den Grachten indonesische Gewürze und Ostseehering gelagert wurden, bevor sie die Tische der Amsterdamer Kaufleute erreichten. Heute beherbergen dieselben Kopfsteinpflastergassen einen kulinarischen Selbstführungsweg, der zwölf unabhängige Anbieter verbindet, die frisch gepresste Stroopwafels, gereiften Gouda aus 40-Kilo-Laiben und Hering auf traditionelle Art mit Gurken und Zwiebeln verkaufen. Die Route wurde so konzipiert, dass sie zur kompakten Geographie des Viertels passt – die meisten Stationen liegen nur zehn Gehminuten voneinander entfernt und der gesamte Rundweg umfasst weniger als zwei Kilometer. Die kulinarische Selbstführungstour im Jordaan fungiert als strukturierte Alternative zum ziellosen Durchstreifen der Märkte. Jeder Stopp im gedruckten Guide entspricht einem Anbieter, der eine typische Verkostung anbietet: ein Stück Apfelkuchen im Winkel 43, eine Kostprobe von Bauernkäse in De Kaaskamer, eine warme Stroopwafel am Stand des Noordermarkt am Samstag. Der Guide enthält einen Stadtplan mit den in Reihenfolge markierten Anbietern, Verkostungsnotizen für jeden Stopp und einen kurzen Abriss der Transformation des Jordaan vom Werftviertel zum kulinarischen Ziel. Die Teilnehmer folgen der Route in ihrem eigenen Tempo und verbringen an jedem Ort so viel oder so wenig Zeit, wie es ihr Zeitplan erlaubt. Die schmalen Straßen des Viertels und das Fehlen von Autoverkehr machen den Rundgang auch in den Hauptreisezeiten gut machbar, obwohl samstagvormittags das größte Fußgängeraufkommen herrscht, wenn der Bio-Markt am Noordermarkt öffnet. Der größte Teil der Route verläuft entlang der Grachten Prinsengracht und Leliegracht, wo Grachtenhäuser aus dem 18. Jahrhundert heute im Erdgeschoss Läden beherbergen, die handwerkliches Brot, Schokolade und vor Ort gerösteten Kaffee verkaufen. Das gedruckte Format des Guides bedeutet, dass Teilnehmer die Route zwischendurch unterbrechen und später fortsetzen können – eine Flexibilität, die sich als nützlich erweist, wenn sich die Warteschlangen bei den Anbietern während der Mittagszeit stauen oder wenn ein bestimmtes Käsegeschäft einen längeren Besuch rechtfertigt. Die Route wurde unter Berücksichtigung der Schließungsmuster der Anbieter unter der Woche entworfen. Alle vorgestellten Anbieter haben sonntags und montags geschlossen, weshalb die kulinarische Selbstführungstour im Jordaan nur von Dienstag bis Samstag stattfindet. Der Start um 11:30 Uhr entspricht dem Zeitpunkt, an dem die meisten Bäckereien ihre zweite Ladung des Tages fertigstellen, und der Endpunkt um 17:00 Uhr spiegelt die traditionelle frühe Schließzeit des Viertels wider. Besucher, die näher an 14:00 Uhr starten, können die Route immer noch abschließen, sollten jedoch damit rechnen, dass einige Anbieter am späten Nachmittag bereits ausverkauft sein könnten.
“Der kulinarische Rundgang durch den Jordaan umfasst weniger als zwei Kilometer, verbindet jedoch zwölf traditionsreiche Lebensmittelhändler in den Grachtenstraßen des Viertels.”
Um Ihre selbstgeführte Food-Tour durch Jordaan zu absolvieren, müssen Sie zwischen 11:30 und 14:00 Uhr eintreffen. Ein Start innerhalb dieses Zeitfensters stellt sicher, dass Sie die nötigen 2,5 Stunden haben, um die Anbieter vor deren Schließung um 17:00 Uhr zu besuchen.
Mild, 10°C bis 18°C
Weniger Touristen und angenehme Temperaturen zum Gehen ermöglichen ein entspanntes Tempo zwischen den kulinarischen Stopps.
Warm, 15°C bis 23°C
Erwarten Sie vollere Straßen und mögliche Warteschlangen an beliebten kulinarischen Orten während der touristischen Hochsaison.
Kühler, 9°C bis 17°C
Angenehmes Wetter zum Gehen und ein deutlicher Rückgang des Fußgängerverkehrs im Vergleich zum Sommer.
—
Ein Start um 11:30 Uhr unter der Woche bietet das ruhigste Erlebnis und garantiert, dass die Anbieter gut bestückt sind.
Info Die beste Zeit für einen Besuch ist von Dienstag bis Donnerstag zwischen 11:30 und 14:00 Uhr im April oder Oktober.
Die kulinarische Selbstführungstour im Jordaan steht Besuchern von Dienstag bis Samstag zur Verfügung. Die Tour ist an Sonntagen und Montagen geschlossen.
Der Eintritt für die selbstgeführte Jordaan-Food-Tour bietet flexiblen Zugang für unabhängige Reisende. Die Kosten hängen davon ab, ob Sie einen bestehenden stadtweiten Pass nutzen oder die digitalen Tourmaterialien separat erwerben.
Info Erwachsene zahlen in der Regel für das selbstgeführte PDF, es sei denn, sie besitzen eine gültige I amsterdam City Card, die freien Eintritt gewährt.
Die selbstgeführte Jordaan-Food-Tour beginnt in der Rozengracht 26, im Stadtteil Jordaan. Die effizienteste Art, diesen Ort zu erreichen, ist das umfangreiche Straßenbahnnetz von Amsterdam.
Linie 13, 17 oder 19 bis zur Haltestelle Westermarkt
Gehen Sie vom Westermarkt westlich die Rozengracht entlang
Direkte Anfahrt bis Rozengracht 26
Steigen Sie an der Straßenbahnhaltestelle Westermarkt aus und gehen Sie etwa 300 Meter zu Fuß bis zur Startadresse. Stellen Sie sicher, dass Sie zwischen 11:30 und 14:00 Uhr ankommen, um die Tour vor Geschäftsschluss zu beenden.
Die selbstgeführte Jordaan-Food-Tour folgt einer kuratierten Route durch die historischen Straßen des Viertels und verbindet Sie mit lokalen Anbietern, Cafés und Märkten. Der gesamte Rundgang dauert bei entspanntem Tempo etwa 2,5 Stunden.
Kaufen Sie das selbstgeführte PDF auf der offiziellen Website und speichern Sie es auf Ihrem Telefon oder drucken Sie eine Kopie aus. Viele Besucher verzichten auf den Offline-Zugang und verlieren die Karte, wenn der Handyempfang in engen Seitenstraßen abbricht.
Beginnen Sie Ihre Route in der Rozengracht 26 innerhalb des empfohlenen Zeitfensters, um sicherzustellen, dass die Anbieter geöffnet haben. Der Reiseführer enthält eine Karte des Viertels mit nummerierten Stopps.
Besuchen Sie jeden markierten Standort wie aufgeführt und probieren Sie das jeweilige Angebot. Das Überspringen von Stopps stört den Rhythmus und kann dazu führen, dass Sie später vor einem geschlossenen Geschäft stehen.
Rechnen Sie mit 15-20 Minuten pro Stopp für Bestellung, Verkostung und den Weg zum nächsten Ort. Eile verkürzt den im Reiseführer enthaltenen inhaltlichen Kontext.
Schließen Sie den letzten Stopp mindestens 30 Minuten vor 17:00 Uhr ab, um nicht vor verschlossenen Läden zu stehen. Die Route verläuft von Nord nach Süd und endet in der Nähe von öffentlichen Verkehrsmitteln.
Sammeln Sie diese wichtigen Dinge, bevor Sie Ihre selbstgeführte Tour durch die kulinarischen Stopps in Jordaan beginnen.
Alles, was Sie über die kulinarische Selbstführungstour im Jordaan wissen müssen
Sie können Ihr Abenteuer in der Rozengracht 26 beginnen, wo Sie Ihren erworbenen PDF-Guide nutzen, um sich in der lokalen kulinarischen Landschaft zurechtzufinden. Diese Ressource bietet die notwendigen Wegbeschreibungen und Hintergrundinformationen für eine eigenständige Erkundung der Gegend.
Ja, die Route ist flexibel und ermöglicht es Familien, sich in ihrem eigenen Tempo zu bewegen und dabei authentische niederländische Snacks zu probieren. Es ist eine barrierefreie Möglichkeit für Reisende jeden Alters, die Aromen des Viertels ohne die Zwänge eines Gruppenfahrplans zu entdecken.
Wir empfehlen eine Ankunft zwischen 11:30 und 14:00 Uhr, um sicherzustellen, dass Sie genügend Zeit haben, die Anbieter vor deren Schließzeit um 17:00 Uhr zu besuchen. Dieses Zeitfenster ermöglicht es Ihnen, das 2,5-stündige Erlebnis bequem zu absolvieren und dabei die lebendige Atmosphäre des Viertels zu genießen.
Die Lebensmittelanbieter entlang der Route haben von Dienstag bis Samstag von 11:30 bis 17:00 Uhr geöffnet. Die Tour ist sonntags und montags geschlossen, bitte planen Sie Ihren Besuch entsprechend.
Ja, der Eintritt ist mit einer gültigen I amsterdam City Card kostenlos. Wenn Sie keine Karte besitzen, müssen Sie den selbstgeführten PDF-Guide erwerben, um an dem Erlebnis teilzunehmen.
Da es sich um eine unabhängige Aktivität handelt, sind Sie nicht an eine feste Gruppenabfahrtszeit gebunden. Eine Ankunft nach 14:00 Uhr kann jedoch die Anzahl der kulinarischen Haltepunkte einschränken, die Sie vor der Schließzeit um 17:00 Uhr besuchen können.